Da sempre la Fam. Rivadossi pone cura e attenzione nella scelta dei cibi da proporre ai propri ospiti, dando particolare importanza alla scelta delle materie prime che acquista direttamente in loco a km zero.
All’Albergo Sorgente troverete infatti: frutta e verdura coltivati direttamente negli orti antistanti la struttura; miele proveniente dagli apiari di proprietà, dal gusto delicato e profumato grazie agli spazi aperti ricchi di tantissime varietà di fiori; funghi raccolti direttamente dal sapiente Mauro; la patata blu, una prelibatezza di agosto - ottime per tutte le preparazioni; acqua pura di sorgente che sgorga fresca e limpida proprio ai piedi della struttura; uova fresche e latte di montagna.
Unendo queste meravigliose materie prime alla passione e creatività di Elda e Margherita nascono prelibatezze da gustare a colazione, pranzo e cena.
